Produkty pro pekařská výroba na zakázku (1026)

Naše SYP stroj na rýžové chlebíčky (pekařský stroj, stroj na cukrovinky) je navržen tak, aby mohl vyrábět křupavé obilné svačiny / chipsy / sušenky / koláčky pomocí 100% přírodních zrn. V současnosti jsou mechanická zařízení vyráběna, ale nejsou schopna trvale zvládat vysoký tlak a produkují nejednotné výrobky. Jejich části, jako jsou řetězy a motory, se snadno opotřebovávají a často způsobují poruchy. Náš stroj na rýžové chlebíčky "SYP" tyto nedostatky napravuje a využívá hydrauliku k výrobě jednotných produktů a výrazně zvýšil svou životnost. Kromě toho jsou k dispozici různé formy v různých velikostech a tvarech, aby vyhovovaly potřebám zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny pro místní obchody a větší stroje mohou být vyráběny i pro továrny. Pro více informací nás kontaktujte !! Děkujeme

Špenátový Pečivo - Pekárna Lezza SKU: 700702 we: 1,05 lbs / 480 gr st: Skladování při -18°C/-0,4 F

Nastavení se provádí snadno z dotykového displeje řízeného PLC. Nastavení mechaniky je jednoduché, snadno použitelné a naučitelné. Uložením informací pouze jednou do paměti (předpisy) mohou být používány nepřetržitě. Řezání těsta je mezi 30 až 200 gr. Průměrná kapacita je 11 000 kusů za 1 hodinu. TECHNICKÉ SPECIFIKACE ŠÍŘKA STROJE 1670 mm NAPĚTÍ 380 V DÉLKA STROJE 4110 mm PROUD 25 Ampér VÝŠKA STROJE 1840 mm FREKVENCE 50 Hertz HMOTNOST STROJE 2000 kg MAX.VÝKON 7 kW KAPACITA (průměrná) 11 000 ks/h PRŮMĚRNÝ VÝKON 6 kW www.damsmachine.com

-Distribuátor pro přípravu muffinů, mousselin a dalších potravinářských produktů s dvoubarevnou hmotou. -Stroj navržený pro dávkování dvou různých hmot v jedné kapsli nebo formě. -Nádrž je rozdělena na dvě části, aby bylo možné umístit každou směs do jedné z nich. -Výstup dávkování je vybaven excentrickými tryskami, aby bylo možné upravit místo vkládání hmoty. -Parametry dávkování každého produktu lze nezávisle měnit prostřednictvím dotykového displeje. -Přibližná produkce 170-230 táců/hodinu.

Průhledné okno pro atraktivní prezentaci muffinů Dostupné v bílé a kraft barvě TAKE AWAY BOX 100X100X100 Množství v kartonu: 250 Velikost kartonu: 405x695x330mm

Stroj na tvarování/pouštění GM-400 vám nabízí možnost mechanicky tvarovat a pouštět vaše měkké a tvrdé těsto, což vám umožňuje zvýšit komfort při vaší výrobě, a zároveň zvyšuje rychlost a kvalitu.

Dávkovač je nabízen se svými 3 pravidly a různými hladkými a vroubkovanými tryskami pro dávkování tekutých těst. Ideální pro malé produkce Mobilní stroj z nerezové oceli Velmi malé ztráty produktu na dně zásobníku Dávkovač na stole z nerezové oceli Rok: 2008 Napětí: 220 V Výkon: 1 kW

Fibermaé je naše řada forem vyrobených z perforované skleněné tkaniny a silikonového nepřilnavého povlaku. Perforovaná skleněná tkanina podporuje cirkulaci horkého vzduchu a zajišťuje rovnoměrné pečení. Fibermaé je ideální pro pečení housek, burgerů, buchet, hot dogů nebo ciabatt... Získáte krásnou křupavou a zlatavou kůrku! Formát: Individuální Velikost: 400x600mm

S hladkým a zaobleným okrajem: Stabilní design v lesklé modré 0,70 mm Lesklá modrá s Proficoat 100 nebo Proficoat 300 nebo Hliník 1,2 mm. Kulaté tvary jsou vhodné pro: Ovocné a sýrové dorty Vídeňské koláče s listovým těstem Dortové podnosy "Classic" Pizzové talíře Máte speciální požadavky? Vyrábíme pro vás různé velikosti. Také z hliníkového ocelového plechu. Stačí se nás zeptat. Kontaktujte nás

Množství Č. výrobku Podrobnosti Rozměry v cm BG200060 s dvěma svorkami na hadice / with two hose clamps 600 BG200061 spirálová hadice / spiral hose 600 BG210060 se všemi připojeními / with all connections 600 BG210061 vodní připojení, 2 svorky / water connection, 2 clamps 600

4-7-10 PLECH NOVA ŘADA KONVEKČNÍ TROUBA NA PEČENÍ PEČIVA

Produkt je vyráběn podle mezinárodních standardů a předpisů strojírenského průmyslu. Inovativní technologie s vysokou úrovní inženýrského designu byla na tomto produktu dokončena. Toto je laboratorní typ mixéru, nazývaný jako stolní mixér. Pro další informace a cenové nabídky nás neváhejte kontaktovat.

Stroj navržený k výrobě vysoce hydratovaného chleba (70-90% vody). Díky svému speciálnímu procesu: tvrdá mouka, důležitý odpočinkový čas, menší poškození při krájení atd., umožňuje výrobu vysoce kvalitního chleba a několika tvarů. TXA-AUT-ROLL má "multiroller", který laminuje a prodlužuje těsto, které již bylo naloženo na pás a dodává těstu 40-60% extra délky. Proces podélného řezu, oddělení kusů pomocí pásů, sekce guillotine..., (příčný řez) a nakládání produktu do desky nebo tácku (plochého nebo vlnitého) se provádí automaticky. Typy chleba: klasická Ciabatta ve všech jejích tvarech: basto, bageta, rustikální, rustikální s špičatými konci, minis atd.

{"ELEVATOR K Vorgärschrank":{"Verschiedene Zusatzausstattungen möglich":"Různé doplňkové vybavení možné","Ausführung":["Gärzeit 5 min při max. 3000 ks/h a 4 řadovém vstupu","Rám, kryt a systémové části jsou z nerezové oceli","Povrchově upravený řetěz pro zavěšení","Sušicí zóna pro zavěšení","Dezinfekce pro zavěšení","Jednostranné vykládání volitelné vlevo nebo vpravo, regulovatelný bubnový motor","Zavěšení kontinuální, plast s filcovým vložkou","Regulovatelný hlavní pohon","Synchronní pohon k hlavnímu stroji možný","Velmi robustní provedení"]},"ELEVATOR B Vorgärschrank":{"Ausführung":["Gärzeit 10 min při 6000 ks/h a 6 řadovém vstupu","Rám, kryt a systémové části jsou z nerezové oceli","Sušicí zóna pro zavěšení","Dezinfekce pro zavěšení","Oboustranné vykládání přepínatelné vlevo nebo vpravo, regulovatelné bubnové motory","Zavěšení kontinuální nebo s dělením","Pevný pohon přes kardanský hřídel k hlavnímu stroji možný","Synchronní pohon k hlavnímu stroji možný","Regulovatelný hlavní pohon","Robustní provedení"],"Verschiedene Zusatzausstattungen sind möglich":"Různé doplňkové vybavení jsou možné"}}

Stolní kráječ chleba s libovolnou tloušťkou krájení

Stroj na odpočinek těsta je vyráběn tak, aby bylo možné nastavit dobu odpočinku podle potřeby. Rám, podvozek, vnější kryty a ramena jsou vyráběny z nerezové oceli na požádání. Pro čištění se používají odnímatelné plastové sítě. Sítě unesou 100-1500 g těsta. Elektrická ovládací deska je umístěna na boku pro snadné ovládání stroje. V elektrické desce jsou zásuvky pro provozování strojů na řezání, kulatění a tvarování. Výstupní pás je umístěn s posuvným mechanismem pro pravé a levé výstupy.

• Formy, plechy a víka na pečení. • Lisované formy, skládací formy a další povrchové úpravy nebo nátěry.

Bio špaldová vafle s příchutí vanilky.

Tyto pece jsou ideální pro malé pekárny, ale také velmi dobře fungují ve větších pekárnách jako druhá pec pro pečení menších produktů, jako jsou baklava, pizza, koláče, pečivo, dorty, piškoty a všechny ostatní typy těsta s kvasnicemi. Ovládací panel je vyroben jako dotykový nebo manuální typ. Na každé peci lze použít až 5 pater a je zde zařízení, které zajišťuje vlhké prostředí pro fermentované produkty na spodní straně pece. K dispozici je také stůl z nerezové oceli. Počet plechů pro každé patro lze vidět na stránce technických specifikací. Každé patro lze ovládat individuálně v rozmezí 0-300 °C a teplo stropu a základny je řízeno odděleně. Je vyráběna pouze jako elektrická. Udržování tepla kamenných základů je na maximální úrovni. Produkty lze jasně pozorovat skrze skleněné dveře a silné osvětlení. Možnost manuálního a dotykového ovládacího panelu / Fermentace nebo nerezový stůl pro spodní část pece.

Rotující racková pec je konvekční pec s nucenou cirkulací vzduchu. Rotor je zadní pec, která snižuje celkové rozměry, hořák a výměník tepla jsou umístěny na zadní straně. Její univerzální povaha ji činí vhodnou pro výrobu několika typů chlebových a pekařských výrobků, jak malých, tak středních. Vyvážený přítok horkého vzduchu, kombinovaný s rotací racku a řízeným vstupem páry, zajišťuje rovnoměrné pečení, což zvyšuje kynutí a vůni výrobku. Její dokonalé stabilní pečení umožňuje získat objemný a měkký chléb jakékoli velikosti. Vyrobena z nerezové oceli, s modulárním konstrukčním systémem, který zkracuje dobu instalace a nabízí zvýšenou ochranu a dlouhou životnost proti strukturální tepelné expanze, která nastává během provozu. Rotor může pracovat s plynovými nebo naftovými hořáky nebo s elektrickou energií.

Šroubové hnětací stroje jsou běžně preferovány pekárnami a cukrárnami, aby se zkrátila obvyklá doba hnětení. Také se dosahuje homogenní směsi těsta, což zvyšuje objem chleba. Stroj může pracovat v manuálním a automatickém cyklu s dvěma programovatelnými časovači. Mísa, šroubový rameno a tyč jsou vyrobeny z nerezové oceli. Mísa může být otáčena v opačném směru. Stroj pracuje tiše díky řemenovým převodům hlavního pohonu. Je to mobilní stroj a kola mají zámkový systém. Volitelně může být přidána jednotka pro měření teploty, která umožňuje uživateli odstranit mísu. Mísa je k tělu mixéru připevněna zámkovým systémem. Mimochodem, standardizace hnětení je vždy zajištěna. Další specifikace mixéru s odnímatelnou mísou jsou následující: nerezová mísa, nůž a šroubový hák, automatické a manuální ovládání, ticho v mechanickém systému a přenosu energie, mechanický systém a bezpečnostní systém podle CE standardů.

všechny části jsou vyrobeny z materiálů vhodných pro styk s potravinami - stroje získaly certifikáty ISO a CE - záruka na jeden rok - funguje na plyn nebo na naftu - je plně automatický. - funguje na pneumatickém systému - pec odolává vysokým teplotám. možnost umístění do velkých a středních prostor. naši inženýři jsou připraveni naplánovat vaše místo.

Stroj na formování СУРА-СП je navržen pro tvarování cukrových sušenek na pásu s následnou dopravou na drátěnou mřížku tunelové pece. Formovací buben je jednou z hlavních jednotek formovacího stroje. Je součástí tohoto stroje a používá se k formování jednoho typu sušenek, které mají definovaný tvar a vzor. Na žádost zákazníka můžeme vyrobit libovolný počet bubnů s jakýmkoli vzorem a tvarem sušenek. Vzory a tvary jsou vybírány podle katalogu.

Kapacita: 6.000 kusů. Chléb (400 Gr./8 Hod.) Systém dieselového hořáku, kapacita: 600 * 800 mm x kapacita 2 plechy (dvojitý vozík) Kapacita vrstev se přizpůsobí podle vašeho použití Vnější kryty z nerezové oceli, systém rotační platformy Tepelná kapacita: 70.000 Kcal, systém páry typu kaskáda Velké kontrolní okno a tvrzené sklo, s motorem vysavače a generátory páry Manuální ovládací panel Navrženo pro intenzivní podmínky vaření Lampy umístěné na dveřích zajišťují dokonalé vnitřní osvětlení. Zdroj energie: diesel nebo plyn Teplota vaření: 0 - 350 C. Velikost plechu: 600 x 800 mm x 2 Kapacita plechu: 8-20 kusů Vzdálenost mezi regály: 158 mm - 78 mm

Fourrés Cukrová Směs Halal 240 kusů. Krabice 1440g. 6 Krabic na balení. Cena: 5,90€ bez DPH, což je 0,024€ bez DPH za kus.

Maxima Spiraalkneder / Deegkneder / Spiraalmixer 20 litrů je profesionální spirálový hnětač. Tento spirálový hnětač je hnětač těsta s velmi silným motorem. To je skvělé, protože vaše těsto bude snadno smícháno, což vám usnadní pečení vynikajícího chleba. S tímto Maxima Spiraalkneder / Deegkneder / Spiraalmixer 20 litrů můžete zpracovat maximálně 8 kilogramů mouky a 13 kilogramů chlebového těsta. Naštěstí je tento spirálový hnětač vybaven bezpečnostním spínačem, který vám pomůže při používání tohoto kuchyňského přístroje. Rychlosti spirály: 110 & 240 RPM Rychlosti vany: 10 & 20 RPM Max. množství mouky: 8 kg Max. množství těsta: 13 kg (chlebové těsto) Min. množství těsta: 6 kg

Sušičky na rádiové frekvence, instalované po tradičních pecích, se ukázaly jako mimořádně účinné při přesném a rovnoměrném řízení obsahu vlhkosti produktu, což také umožňuje dosáhnout výhod v oblasti produktivity a kvality. Rádiová frekvence rychle a efektivně odstraňuje nadbytečnou vlhkost z produktu, aniž by došlo k jeho převaření a zhnědnutí povrchu.

Dirmak Machinery ISM Series oslovuje mnoho sektorů a nabízí širokou škálu produktů od 10 litrů až po 350 litrů. Naše stroje umožňují hnětení za velmi krátký čas díky vynikajícímu designu mísy a spirálového zařízení. Spirálový mixér zajišťuje velmi rychlou přípravu bez zahřívání a únavy produktů, jako je těsto, mleté maso, cigkofte atd. ISM Series dodává vaší firmě sílu s tichým a hladkým chodem, odolností a dlouhou životností.

Z receptury slavných Ricciarelli vyrobených z mandlí, cukru a vaječného bílku, které jsou smíchány a rafinovány, vznikají a vstupují do sortimentu cukrářských specialit společnosti Masoni Ricciarelli s kakaem, do kterých je přidáno do těsta čisté hořké čokolády a odtučněného kakaového prášku, aby těmto lahodným sladkostem dodaly chuť a vůni čokolády. Bauletto 240g kód. 228

POCQUET APICULTURE také nabízí možnost velkoobchodního prodeje medu pro profesionály. Ať už jste restauratér, hotelier nebo obchodník, nabízíme vám zvýhodněné ceny na naše medové produkty. Náš med je ideální pro začlenění do vašich receptů, koktejlů nebo pro nabídku vašim zákazníkům. Výběrem našeho medu ve velkém zaručujete svému zařízení kvalitní produkty, a zároveň podporujete místní a udržitelnou výrobu. Zavazujeme se poskytovat personalizované služby pro každého profesionála. Neváhejte nás kontaktovat pro získání cenové nabídky přizpůsobené vašim potřebám. Náš tým je tu, aby vám poradil a pomohl vybrat nejlepší možnosti pro vaši firmu. Připojte se k naší síti partnerů a objevte výhody spolupráce s POCQUET APICULTURE.